Este sábado en el Centro Comercial Atlántico de Lechería abrió sus puertas Bialetti Venezuela, un espacio con cafeteras tipo moka (nosotros las conocemos como greca), tazas, termos, y muchas accesorios más de la prestigiosa marca italiana. Abren de lunes a sábado a partir de las 9:00 am. Muchas gracias al señor Francisco por la invitación….
Azú ganó premio en Estado Unidos con su chocolate Chuao 70%
La marca venezolana Azú Chocolate ganó en The Northwest chocolate Festival un premio en la categoría de Chocolate oscuro, con Chuao 70%. La feria se realizó este fin de semana en los Estados Unidos, y la CEO de la marca @mariaf.evans llevó una variedad de sus creaciones, contó en sus historias que las tabletas que…
Edición Limitada de Ron Caballo Viejo para celebrar los 60 años de Guaco
Ron Caballo Viejo producido por Industrias Bravo en alianza con Central Unidos de Venezuela C.A. (Celiveca), se unieron a la Súper Banda de Venezuela, Guaco, en el marco de su 60 aniversario, para ofrecer una edición limitada de un blend de rones de 3 a 8 años, lo más parecido a una mujer perfecta, como…
Receta de Bollitos Pelones con Sabor Zuliano
Algunos autores dicen que el bollo pelón es caraqueño, otros que es zuliano, lo que sí no tiene discusión es que es un plato emblema de nuestra cocina. Para mí es zuliano, ya que en esta tierra lo solíamos comer sin que hubiese alguna ocasión especial. Incluso era el «resuelve» para esas comidas rápidas. Suelen…
Arepas Los Pelones ahora ofrece sopa los domingos
Los domingos provoca una rica sopa y en @arepaslospelones lo saben, por eso desde esta semana activaron el fogón para ofrecer a sus clientes sopa deliciosa. Debo decirles que el próximo domingo encarguen con tiempo porque hoy voló, yo recomendaría que si la quieren para llevar mejor lleven su olla así llegan poniéndola en la…
La Casa de Esther es una joya gastronómica imperdible en Margarita
Esther González es el vivo ejemplo de la mujer venezolana, echada para adelante, trabajadora, amable, de verbo fácil y cocina rico. Nació en Juan Griego en la Isla de Margarita, allí sigue viviendo junto a su esposo el «inglés», quien se enamoró de esta tierra y la hizo su hogar. Tuvimos el honor de visitar…
Receta de mandoca maracucha: «Me recuerda a los días en la casa de la Abuela»
“Las mandocas me recuerdan a los días en la casa de la abuela” Receta de Mandoca maracucha Roberto Delgado CEO de Asochefs, es zuliano de nacimiento, cuando le pedimos que compartiera una receta con nosotros inmediatamente recordó a su abuela y lleno de añoranza por los buenos momentos quiso enseñarnos a preparar “Mandocas”, un clásico…
Sabores y Viajes organiza «Experiencia Istmo Caribe» para este 14 de octubre
Este 14 de octubre nos vamos a descubrir los tesoros del Istmo Caribe. Visitaremos 4 posadas de diferentes estilos. 1. Iniciaremos con una visita a la granja Santorini, veremos toda esa experiencia que han construido a la orilla del mar para hacer autosustentable los alimentos en la Posada Santorini. 2. Iremos a conocer las instalaciones…
Día de la paella, el plato español más universal
La paella es un plato de arroz originario de la Comunidad Valenciana de España. Se elabora con una mezcla de carne, mariscos y verduras, y se cocina lentamente para crear una capa crujiente en la parte inferior. Los ingredientes básicos de la paella son el arroz, el aceite de oliva, el azafrán, el tomate, la…
Arepa Hermanos Moya cumple 50 años
Óscar, Sócrates y Elio, son tres de los hermanos Moya que tomaron las riendas del negocio que sus padres abrieron hace 50 año en la Isla de Margarita. Cinco décadas atrás comenzaron vendiendo jugos, eran y siguen siendo buenísimos, luego incorporaron arepas, su negocio estaba en el mercado de Conejeros y rápidamente ganaron cientos de…
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