Fray Marcos García, es un religioso dominico venezolano que se abrirá paso en Master Chef, desde el próximo 27 de marzo. Quiere demostrar la presencia de Dios en las ollas y fogones. Un nuevo reto por superar «¿Qué busca un sacerdote en Master chef?», le pregunta Pepe Rodríguez a fray Marcos García, en el video promocional…
Categoría: gente de aquí
Chef Alina Torribilla ofrece bienestar a los comensales con sus postres saludables
Una de las mayores satisfacciones que han tenido en su carrera gastronómica la chef Alina Torribilla ha sido poder desarrollar una línea de postres saludables, pues según afirma más que una moda, se trata de ofrecer bienestar a sus comensales. Y esto lo ha materializado con su emprendimiento Honey Food y luego de ser la…
Un venezolano impacta con el arte del azúcar en Nueva York
Creció acompañando a su madre en un exitoso negocio de pastelería en el centro de San Cristóbal. Ahora tiene su propia pastelería y escuela en la capital del mundo. Se trata de Johannes Estupiñan, un joven de 31 años que con sus creaciones en el arte del azúcar, para pequeñas y grandes celebraciones, ya es…
Golfeado a golpe e’ 5 trae el sabor de El Junquito a Lechería
La añoranza y el sentido de oportunidad, se unieron para dar vida a Golfeados a golpe´e 5. Y es que Carla Romero y su esposo son amantes al sabor único de este postre tradicional que elaboran en El Junquito, en la capital de Venezuela y al percatarse que en la zona norte de Anzoátegui no…
Coffe Lovers Truck unos apasionados que fomentan la cultura del buen café
Héctor Figuera cuenta con mucha emoción como su proyecto, con el que aporta su conocimiento y esfuerzo para fomentar la cultura del buen café en la región, ha dado muy buenos frutos a lo largo de un año, cuando llegó para quedarse Coffee Lovers Truck. Se trata de un concepto en el que se mezcla…
Cuatro Jinetes, un licor de las alturas con sello merideño
Los licores son de esos productos en la lista de compras cuando se viaja a Mérida. El aguardiente, así como sus vinos, son muy populares y fabricados en su mayoría de forma artesanal. Para Daniel Pinilla, uno de los creadores de “Cuatro Jinetes”, es muy importante reivindicar estas bebidas andinas, por eso desde sus inicios…
Rapa-Nui Mérida, el arte de tallar figuras en madera
Así como las fotografías perpetúan nuestros mejores recuerdos, las esculturas plasman el talento e ingenio de un ser que ha decidido crear arte. En Venezuela, lo hecho a mano cobra cada día más importancia, y es muy común que al pasar por las carreteras veamos las cestas, sombreros e incluso sillas y utensilios de madera….
Once jóvenes presentaron su examen final en la escuela de Barthenders de Lechería «Barrel»
Este viernes los muchachos mostraron al jurado y público presente lo que aprendieron durante 4 meses en la escuela de formación de Barthenders, ubicada en #PlazaMayor Según explicó Ángel González, uno de los directivos, buscan capacitar a los jóvenes en un oficio en el que se requiere destresa, conocimientos, responsabilidad y mucha creatividad. Cada uno…
Ha levantado a su familia gracias a sus «Tostadas de Oriente» en El Tigre
Yongleisdys Ibarra es madre de tres hijos, a quienes ha levantado a fuerza de trabajo, sus empanadas son una referencia en El Tigre, Anzoátegui. Abre a las 7:00 de la noche para ofrecer sus Tostadas preparaciones de pollo, mechada, queso, molida, salchicha calabresa, las cuales vende a 5 bolívares cada una. Cuando pasamos por el…
Jimmy Rengifo un ingeniero que por la Gloria de Dios llegó al mundo de café
Una difícil situación familiar impulso a Jimmy Rengifo que venía de trabajar en la industria petrolera a incursionar en el maravilloso mundo del café, involucrándose en todas las faces de su producción, que lo llevaron a convertirse en Barista Roasted SCA, certificado por la Specialty Coffee Association. Y esto lo hizo en una de las…
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