Por mensaje directo muchas personas ne habían recomendado entrevistar a «el Caraqueño» que vende cocos, les parecía un personaje digno para nuestra sección de #YOLEECHO❤️ENVENEZUELA y tenían toda la razón. Daniel Casanova llegó al estado #Anzoátegui hace 28 años, aún conserva el acento y el amor por su natal #Caracas por eso a su puesto…
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Venezolano y colombiano deleitan con sus recetas en Niamtv
@erwin_garcia es venezolano, periodista, emprendedor y amante de la cocina, desde hace 6 años vive en Bogotá, llegó como muchos, buscando nuevas oportunidades y haciendo teatro conoció a Cristian, con quien comparte la pasión por la cocina. Contaron como surgió la idea deÑam TV. @niam.tv un canal de recetas que nació en el comienzo de…
Receta con masa estilo pretzel
Si te gustan los panes con buena consistencia, suaves por dentro y doraditos, pues los panes para hamburguesas con masa estilo pretzel son para ti. Ingredientes: 625 gramos de Harina de trigo (panadera o todo uso) 375 ML de agua 15 gramos de sal 35 gramos de azúcar 13 gramos de miel 32 gramos de…
Galletas craqueladas de limón
Las craqueladas de chocolate son una delicia, y las de limón son una cosa sublime al paladar. Ingredientes 100 gramos de azúcar granulada 230 gramos de harina todo uso 8 gramos de polvo de hornear 1 huevo 80 gramos de mantequilla 2 limones, rallar la concha y sacar el jugo 1 cucharadita de vainilla 1…
Familias venezolanas retoman receta de Ponche Crema casero para compartir en navidad
Muchos están optando por preparar en casa la mayoría de los productos decembrinos, la cuarentena sirvió para aprender a preparar panes, tortas y hasta el Ponche Crema se ha popularizado, formando parte de la lista de oferta de los emprendedores. Para quienes quieren animarse a llevar este sabor tradicional a la mesa, les compartimos esta…
Bienvenidos a nuestros sabores y viajes
La verdad que desde hace mucho pensaba en tener un blog para ir publicando las recetas, experiencias de viajes, entrevistas, pero el día a día de quienes vivimos en Venezuela a veces es muy demandante.