Sin dejar de lado la panadería tradicional que es del gusto de todos los venezolanos, el chef panadero Cristian Cuellar presenta una propuesta de panes europeos, con una línea de masas fermentadas desde que asumió las riendas de esa área en El Establo Market Place de Lechería. “Traemos una propuesta básica de lo que nos…
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Cristian Cuellar dictará taller de panadería dulce en Lechería
«Hacer panes dejará de ser un misterio», asegura Cristian Cuellar, quien se ha especializado en panadería, y este viernes 28 de julio enseñará de manera práctica y presencial la forma de preparar tres tipos que muchos aman: 🔸Golfeados🔸Roles de canela 🔸Donas glaseadas Además cada participante aprenderá sobre: ✔ Materia Prima.✔ Incorporación de los Ingredientes.✔ Amasado.✔…