Seguimos firmes en este reto de 40 días para construir hábitos saludables y transformar nuestro estilo de vida. Como parte de las dinámicas diarias, nos asignan ingredientes clave para nuestras comidas principales y meriendas. Para el almuerzo de hoy, el reto me asignó garbanzos y vegetales frescos. Inspirándome en los sabores mediterráneos, preparé un colorido…
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Ceviche de garbanzos (Receta)
Esta semana en SABORES y VIAJES les tenemos otra receta donde no necesitas proteína animal pero que te va a encantar debido a la explosión de sabores. Ceviche de garbanzos Ingredientes: – 1 taza de garbanzos secos cocinados en agua y un toque de sal – 1 tomate – 1/4 de cebolla (si es morada…