Los domingos provoca una rica sopa y en @arepaslospelones lo saben, por eso desde esta semana activaron el fogón para ofrecer a sus clientes sopa deliciosa. Debo decirles que el próximo domingo encarguen con tiempo porque hoy voló, yo recomendaría que si la quieren para llevar mejor lleven su olla así llegan poniéndola en la…
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Día de la paella, el plato español más universal
La paella es un plato de arroz originario de la Comunidad Valenciana de España. Se elabora con una mezcla de carne, mariscos y verduras, y se cocina lentamente para crear una capa crujiente en la parte inferior. Los ingredientes básicos de la paella son el arroz, el aceite de oliva, el azafrán, el tomate, la…
TequeTop amplia su línea de productos conquistando en Lechería con la «cajita surtida»
Los emprendedores saben que en la evolución y creatividad está la clave para avanzar con sus negocios, eso lo han entendido los esposos Edgar Arturo Mata y Onelys, quienes comenzaron desde cero durante la pandemia, hasta convertirse en la actualidad en el éxito que les da sustento y les permite seguir echándole 🟡🔵🔴 en Venezuela….
En Deleite Automercado activaron terraza para apoyar a nuevos talentos
El automercado Deleite se ha convertido en punto de encuentro para las familias, desde hace varios meses se vienen desarrollando actividades para la sana recreación de quienes habitan en la ciudad de Lechería. El CEO de @deleite.automercado.lecheria Bruno Prandini dijo que atendiendo la inquietud de algunos jóvenes decidieron abrir la terraza para que muestren su…
Chef Cristian Cuellar presenta su propuesta de panadería europea en El Establo
Sin dejar de lado la panadería tradicional que es del gusto de todos los venezolanos, el chef panadero Cristian Cuellar presenta una propuesta de panes europeos, con una línea de masas fermentadas desde que asumió las riendas de esa área en El Establo Market Place de Lechería. “Traemos una propuesta básica de lo que nos…
Chef Carlos Colmenarez mostrará cómo impactar a los comensales con ¨El arte de emplatar¨ este 12 de agosto en Lechería
Si eres de los que les gusta causar un gran impacto en sus comensales apenas vea lo que le has preparado, entonces tienes la oportunidad de conocer todos los secretos a la hora de presentar una comida con el taller ¨El arte de emplatar¨, facilitado por el chef Carlos Colmenarez @carlos_cocinero Colmenarez comentó en el…
Comida de la India en Lechería y muy rica
Descubrí un rinconcito con comida India en Lechería Hoy conocí a Gaután Cariapa, un hombre que llegó a Venezuela desde la India hace muchos años.Vivió en Mérida, allá trabajaba en restaurantes. Aprendió a cocinar comida italiana y según mi amigo @dr.aradomile quien es de padre y suegros italianos, «es espectacular», no me consta, tengo que…
Cristian Cuellar dictará taller de panadería dulce en Lechería
«Hacer panes dejará de ser un misterio», asegura Cristian Cuellar, quien se ha especializado en panadería, y este viernes 28 de julio enseñará de manera práctica y presencial la forma de preparar tres tipos que muchos aman: 🔸Golfeados🔸Roles de canela 🔸Donas glaseadas Además cada participante aprenderá sobre: ✔ Materia Prima.✔ Incorporación de los Ingredientes.✔ Amasado.✔…
El chef Carlos Colmenarez comparte sus secretos en el taller «el arte de Emplatar»
El chef Carlos Colmerarez estará compartiendo sus secretos para un correcto emplatado en un taller 100% práctico que se realizará el próximo 12 de agosto en las hermosas instalaciones de @212lecheria Luego de años de trabajo dentro y fuera de Venezuela, de perfeccionar tecnicas, de conocer diferentes culturas, @carlos_cocinero quiere brindar sus conocimientos con otros…
Ho Fame! es amor y honra en forma de raviolis
Como la mejor manera de honrar a un ser querido que pasó a otro plano, que dejó como legado una exquisita receta para hacer raviolis, su compañera de vida María Andreína Ocando decidió emprender con este producto hace seis meses bajo la marca “Ho Fame! Que traducido del italiano quiere decir: Tengo hambre. Ocando…
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