Siendo muy joven quedó sola con tres hijos que sacar adelante, encontró en la cocina una aliada perfecta para poder estar en casa a la vez que generaba recursos para la manutención de los muchachos. “Siempre me ha gustado cocinar, crecí viendo a mi mamá, quien tenía una sazón muy buena, era muy emprendedora, cocinaba…
Autor: Noticiasdeaquiradio
Ponche Crema, deliciosa receta venezolana
Hoy hicimos Ponche Crema en la Escuela de Cocina Asochefs Oriente, quedó delicioso con ese sabor que nos evoca a las reuniones familiares. La receta nos la compartió la chef María De La Rosa, con este ponche vamos a preparar algo muy rico para nuestra presentación «mantuanos» que tendremos el próximo 12 de diciembre. Para…
Esposos convirtieron su pasión por los Embutidos en un emprendimiento lleno de sabor
En una reciente entrevista en nuestra radio, tuvimos el placer de conversar con Maleidis Campos y Gerardo Sierra, los emprendedores detrás de VM Charcutería. Su historia es un ejemplo de cómo la pasión por la cocina y el trabajo duro pueden dar vida a un negocio exitoso. Lo que comenzó como una hobby familiar, elaborando…
Hagamos ponquecitos con esta deliciosa y fácil receta
Comenzó la temporada escolar, así que esta receta te será bastante útil. Y también es perfecta para que disfrutes con un cafecito mientras conversas con amigas. Ingredientes:3 huevos165 gramos de mantequilla o margarina 190 gramos de azúcar 150 gramos de harina leudante40 gramos de maizena 1/4 de taza de leche (o puedes agregar el líquido de tu preferencia)VainillaOpcional…
«Cucina Simpática» en Margarita rinde tributo a los sabores italianos
Me gustan los restaurantes en donde hay historias que contar, en dónde están los creadores del proyecto, en donde te sientes «en casa» y no sólo te vas satisfecho por la buena mesa, sino que te contagias de optimismo. Así nos pasó en @cucinasimpatica los conocimos en septiembre del 2023, tenían un pequeñito espacio en…
La Taberna del Navegante, un rinconcito con buena comida española en Caracas
“Vamos a complacerlo”. Mi esposo no suele tener solicitudes especiales, desde que lo conozco siempre está para complacer a sus hijos y a mí, si vamos de viaje come y va a donde nosotros queremos, y eso está bien, pero ya es hora de complacerlo también.Así que en el reciente viaje que hicimos a Caracas…
Agarra Dato: ¡Margarita en grupo: La aventura perfecta!
«¿Estás pensando en un viaje con amigos o familiares? ¡Viajar en grupo es una experiencia única! En mi reciente viaje a Margarita, descubrí los beneficios de planificar todo en conjunto. Desde la elección del hospedaje hasta la organización de las actividades, compartir gastos y decisiones hizo que mi aventura fuera aún más especial. En esta…
La nueva temporada de «Microteatro» está imperdible, tienes oportunidad de disfrutarla hasta el 27 de octubre
El 2 de octubre se subió el telón en el Urban Cuplé para dar inicio a la nueva temporada de Microteatro con 33 piezas de 15 minutos cada una.De miércoles a domingo los espacios del antiguo Casino del Centro Comercial Ciudad Tamanaco en Caracas, se visten de magia, encanto, drama, humor y a veces hasta…
Agarra Dato: Sobre el «Oktoberfest» que se celebra en la Colonia Tovar hasta el 6 de octubre
Este fin de semana es el Oktoberfest en la Colonia Tovar. Me organicé para ir el primer día, es decir este viernes 4, lamentablemente el clima no permitió que hiciéramos lo planeado, pero disfrutamos el ambiente festivo y la rica gastronomía alemana. Para que no te pase como a nosotros, te dejo algunos datos. ¿Qué…
Te regalo esta receta de Putanesca con un toque personal
Receta de Putanesca con tu toque personal Ingredientes: • 1 lata de tomate pelado (400g aproximadamente) • 8 aceitunas negras, la puedes deshuesar si es tu gusto • 8 aceitunas verdes • 8 aceitunas rellenas de pimentón 10 alcaparras • 4 filetes de anchoa en aceite • 2 dientes de ajo • Peperoncini (ajíes secos…