Hoy es día de las hamburguesas, lo celebramos con esta receta

Hoy es el día Mundial de la hamburguesa, que mejor forma de celebrarlo que compartiendo una receta Antes de pasar a los ingredientes debo decirles que no hay información certera sobre qué originó que cada 28 de mayo se celebrara este día. Algunas fuentes dicen que fueron las grandes cadenas de hamburguesas, otros dicen que…

Galletas de cambur (Receta)

Son deliciosas, fáciles de preparar. Les voy a compartir 2 opciones, una sin azúcar y sin harina. Y la otra versión que le  puedes agregar un poco de endulzante. . Versión 1 3 cambures maduros triturados1 taza de avena1 pizca de salCanela a tu gusto1 taza de mix pasitas y frutos secos (le puedes poner…

Pollos “El Pelón” 19 años brindando la más alta calidad

José Castillo “El Pelón”, tiene 19 años ofreciendo a sus clientes pollos y gallinas beneficiadas. Comenzó a los 15 años de edad en el mercado de Tronconal y Campesino. Se dedicó a este rubro y se esmera por conseguir proveedores de calidad para que su clientela lleve a casa buena materia prima para sus platos….

Las arepas de Chorrerón en Guanta, 35 años de tradición

Si has visitado las playas de Guanta (Anzoátegui), probablemente  te has detenido a probar las emblemáticas arepas de cochino asado de la arepera “el esfuerzo”  en Chorrerón. Este negocio familiar ha pasado de generación en generación, el comercio abrió sus puertas en el año 1985 cuando Eduardo Gómez se mudó desde Monagas hasta el estado…

Ceviche de garbanzos (Receta)

Esta semana en SABORES y VIAJES les tenemos otra receta donde no necesitas proteína animal pero que te va a encantar debido a la explosión de sabores. Ceviche de garbanzos Ingredientes: – 1 taza de garbanzos secos cocinados en agua y un toque de sal – 1 tomate – 1/4 de cebolla (si es morada…

“Cachapas Lita”: 43 años de sabor y tradición

Si has ido al municipio Guanta probablemente hayas escuchado sobre las famosas “Cachapas Lita”, este negocio comenzó siendo un emprendimiento pequeño en 1978, su fundadora, la señora María Carrera mejor conocida como “Innirina”. Inició con solo 3 calderos y un tenedor en su casa, así fue como sus cachapas fueron tomando cada vez más reconocimiento,…

“Recco Á La Carte” abrió sus puertas en El Tigre estado Anzoátegui

“El Tigre necesita que potenciemos la cultura, el amor y el orgullo local. Tu Tigre, mi Tigre, nuestro Tigre, por ello hemos inaugurado un centro gastronómico”, dijo @chefgabomartinezve Se unieron a @reccocafe y la corporación #vealacarte para aportar lo mejor de ambos para este nuevo espacio, que busca más allá de servir una propuesta culinaria,…

Venezolano y colombiano deleitan con sus recetas en Niamtv

@erwin_garcia es venezolano, periodista, emprendedor y amante de la cocina, desde hace 6 años vive en Bogotá, llegó como muchos, buscando nuevas oportunidades y haciendo teatro conoció a Cristian, con quien comparte la pasión por la cocina. Contaron como surgió la idea deÑam TV. @niam.tv  un canal  de recetas que nació en el comienzo de…

Receta pasta de calabacín con salsa bologna

Fabiana Trinca compartirá cada semana una receta saludable con nosotros. Hoy nos deja esta deliciosa u fácil pasta de calabacín. Ingredientes: 2 calabacines grandes 200 gr Carne molida 1/4 de cebolla picada 3 ajos picados 1 taza de salsa marinera (2 tomates hervidos y procesos con sal, orégano, pimienta y albahaca) Sal rosada Pimienta negra…