Carlos Vílchez ( @carlosvilchez ) y Veruska Rapetta ( @rapettaveru ) siempre tuvieron mente de emprendedores y, 4 años después de emigrar desde Maracaibo se consolidan con Keks Cockies ( @dikeks.cl ) , original fórmula de galletas y brownies que se apuntala como un producto único y con importantes estándares de calidad. Se conocieron en…
El Fondeadero una parada imperdible en Margarita
Aun tengo cosas que contarles sobre mi breve paso por la Isla de Margarita en septiembre. Me dio gusto visitar @elfondeadero en donde se come riquísimo, y diría que es uno de esos lugares «impelables» cuando viajamos a Nueva Esparta. Pero esta vez no quiere detenerme en sus platos, que son espectaculares, desde las entradas…
Marcos Somana, el maestro charcutero que sobresale en Chile gracias a La Fiambrería
El aporte de Marcos Somana Díaz, @jmarcossd en el ámbito de productos cárnicos en Chile es extraordinario en materia formativa. Con 30 años, el bionalista graduado en la Facultad de Medicina de la UCV, especializado en Tecnología de los Alimentos, se dedica a la educación, promoción e investigación en este rubro.Oriundo de Guatire, estado Miranda,…
Caroreña Verano la nueva innovación de Empresas Polar
La marca Caroreña anunció el lanzamiento de Caroreña Verano, una innovadora presentación de sangría tinta gasificada con un toque sutil de limón, con la que los momentos de disfrute entre amigos serán más refrescantes y divertidos. “Esta novedosa propuesta la presentamos en botella retornable de 222 ml, lo que simboliza un importante hito para el…
Plumrose lanza nuevas costillitas BBQ
Como una forma de presentar alternativas para la personas que necesitan preparar comidas rápidamente, Plumrose lanzó sus nuevas Costillitas Congeladas en salsa barbecue (BBQ) las cuales pueden ser preparadas en unos 15 minutos y representan una deliciosa forma de compartir con los amigos en cualquier ocasión. La gerente de cortes Frescos y Congelados, Joana Landaeta,…
Amuaj: Casi 20 años deleitando con comida Libanesa en Puerto La Cruz
Hoy fuimos a Puerto La Cruz a realizar varias diligencias, al terminar visitamos @restaurantamuaj para almorzar. Desde antes de la pandemia no íbamos, fue grato comprobar que siguen conservando su calidad y buen servicio. Ya casi tendrán 20 años, es un restaurante pequeño, ubicado en la Prolongación del Paseo Colón, justo al frente del Hotel…
Enferma llena de sabor a sus clientes con su emprendimiento gastronómico
El horno y las horas de cocina, son la compañía favorita de Marjorie Bello, enfermera nacida de Barcelona y residenciada en Lechería, estado Anzoátegui, quien durante pleno apogeo de la pandemia y cuarentena por el coronavirus, decide reinventarse en la repostería y elaborar nuevas propuestas al paladar con @torollsweet Comenzó como un hobby en Marzo…
Escuela Portobello graduó a 36 nuevos cocineros profesionales
36 nuevos chefs recibieron su acreditación que los avala como Cocinero Profesional de la Escuela Gastronómica Portobello, durante un acto de grado encabezado por el Director General de la institución, Andrés Casalins, el Director Académico, Julio Duerto y el Gerente General, Norberto Batatín. Los nuevos profesionales de la cocina, que forman parte de la VIII…
4 Italo venezolanos decidieron quedarse en Venezuela y conquistar paladares con @bruzigelato
Una delicia, así quiero comenzar describiendo este emprendimiento, creado en Anaco hace 08 meses, por 4 jóvenes descendientes de italianos que decidieron apostar a la tierra que sus padres eligieron como su segunda patria. Tienen más de 25 sabores, los cuales presentan en tres formatos, tinitas de 125 y 250 ML y barquillas. Actualmente viajan…
Anzoatiguenses brindan experiencias de aventura al extremo con Trekking Neveri Venezuela⠀
⠀El turismo es una de las potencias vigentes que posee Venezuela por tan sólo contar con montañas, playas, ríos, nieve y desierto. Así lo afirma Jehilan Rojas, contador público, abogado, cofundador e instructor de la empresa @trekking_neveri, quién además cree que con dedicación, sería el sustituto perfecto del petróleo para sostener el futuro de la…