Si eres de los que les gusta causar un gran impacto en sus comensales apenas vea lo que le has preparado, entonces tienes la oportunidad de conocer todos los secretos a la hora de presentar una comida con el taller ¨El arte de emplatar¨, facilitado por el chef Carlos Colmenarez @carlos_cocinero

Colmenarez comentó en el programa Noticias de Aquí Radio con @ysbelsyhernandez que esta formación va dirigida a todos los  amantes de la cocina: Amas de casa, estudiantes de cocina, dueños de restaurantes y hasta para quienes trabajan en cocina oculta para enviar a través de delivery, pues la presentación de empaques con comida es muy importante.

¨En este encuentro voy a compartir técnicas de emplatado, lo que se debe y no hacer a la hora de del montaje de un plato, también haremos un postre, daré recetas, con el bartender de 212 vamos a preparar y presentar un trago, además probaremos unos snack muy ricos¨, adelantó el chef.

¨El arte de emplatar¨ en esta oportunidad es una producción @saboresyviajes y se estará llevando a cabo en las  instalaciones de 212 Lounge and Restaurant, ubicado en la avenida principal de Lechería, y los cupos son limitados.

Para mayor información debe comunicarse al 0412 4010242 o al DM de @212lecheria ya que quedan #pocoscupos