Un venezolano es el único chef no nacido en México que pertenece a «Cocineros mexicanos por el mundo», una distinción con la que puede certificar restaurantes que ofrezcan comida del país Azteca en Venezuela, ¿Interesante verdad? Les cuento un poco más, al chef Rubén Pérez la gastronomía mexicana siempre le ha apasionado. La diversidad de…
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Chef venezolano ganador de dos estrellas Michelín estuvo en Los Roques
Este año 2023 nos llenó de orgullo la noticia que el joven venezolano Santiago Fernández recibió no una, sino dos estrellas Michelín por su trabajo al frente del Restaurante Maz, ubicado en Tokyo, Japón. Este venezolano considerado por la Revista Forbes como uno de los más influyentes en el país en donde está trabajando, pasó…
Chef Carlos Colmenarez mostrará cómo impactar a los comensales con ¨El arte de emplatar¨ este 12 de agosto en Lechería
Si eres de los que les gusta causar un gran impacto en sus comensales apenas vea lo que le has preparado, entonces tienes la oportunidad de conocer todos los secretos a la hora de presentar una comida con el taller ¨El arte de emplatar¨, facilitado por el chef Carlos Colmenarez @carlos_cocinero Colmenarez comentó en el…
El chef Carlos Colmenarez comparte sus secretos en el taller «el arte de Emplatar»
El chef Carlos Colmerarez estará compartiendo sus secretos para un correcto emplatado en un taller 100% práctico que se realizará el próximo 12 de agosto en las hermosas instalaciones de @212lecheria Luego de años de trabajo dentro y fuera de Venezuela, de perfeccionar tecnicas, de conocer diferentes culturas, @carlos_cocinero quiere brindar sus conocimientos con otros…
EL CHEF ARMANDO BIANCHINI PRESENTA SU LIBRO “COMIENDO, VIAJANDO Y GOZANDO”
El chef Venezolano Armando Bianchini, recopila todas sus creaciones culinarias preferidas en una obra literaria que se titula “Comiendo, Viajando y Gozando”, un libro creado para todos los amantes de la buena gastronomía, y el mismo ya se encuentra disponible en la plataforma de Amazon. “Comiendo, Viajando y Gozando”, en un libro donde esté prestigioso…
Sacerdote venezolano compite en Master Chefs España
Fray Marcos García, es un religioso dominico venezolano que se abrirá paso en Master Chef, desde el próximo 27 de marzo. Quiere demostrar la presencia de Dios en las ollas y fogones. Un nuevo reto por superar «¿Qué busca un sacerdote en Master chef?», le pregunta Pepe Rodríguez a fray Marcos García, en el video promocional…
Chef Alina Torribilla ofrece bienestar a los comensales con sus postres saludables
Una de las mayores satisfacciones que han tenido en su carrera gastronómica la chef Alina Torribilla ha sido poder desarrollar una línea de postres saludables, pues según afirma más que una moda, se trata de ofrecer bienestar a sus comensales. Y esto lo ha materializado con su emprendimiento Honey Food y luego de ser la…
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