Les comparto mi receta de mandocas. Hay otras formas de hacerla, pero a mí me gustan así. . Ingredientes1 Plátano Maduro2 tazas y media de harina @panvenezuela2 tazas de agua1 cucharadita de sal (a tu gusto)3 cucharadas de azúcar o papelón1 taza de queso blanco rallado1 cucharadita de canela. Rallamos el plátano, cubrimos con el…
Jimmy Rengifo un ingeniero que por la Gloria de Dios llegó al mundo de café
Una difícil situación familiar impulso a Jimmy Rengifo que venía de trabajar en la industria petrolera a incursionar en el maravilloso mundo del café, involucrándose en todas las faces de su producción, que lo llevaron a convertirse en Barista Roasted SCA, certificado por la Specialty Coffee Association. Y esto lo hizo en una de las…
Vino y chocolate por la vida y la esperanza en el Centro Portugués este miércoles 4 de mayo
La Fundación Mujeres Rosa®, junto a la reconocida sommelier Belkis Croquer y el chef chocolatero Sander Koenen, realizará una especial cata de vinos y chocolates, a beneficio de la 3ra. Carrera por la Vida y la Esperanza. La Fundación Mujeres Rosa® llevará a cabo el próximo 4 de mayo, a las 7 de la noche, una especialísima…
Italiano se enamoró de Venezuela durante unas vacaciones y ahora tiene Trattoria en Lechería
Michele llegó a Venezuela hace tres años, vino por unas vacaciones, pero se enamoró de esta tierra, tanto que cuando regresó a su natal Italia sin pensarlo mucho empacó sus cosas y se mudó. Eligió #Lechería para vivir, estar cerca del mar, con buen clima y un extraordinario ambiente para emprender. Así que abrió un…
En Lechería está Le Florentina en donde procesan su propio café
En el año 2021 abrió sus puertas en la avenida Principal de Lechería @leflorentina.ve un concepto bastante interesante en la zona, pues prometen hacer viajar a sus clientes alrededor del mundo a través de sus productos. Por eso en el área de bodegón consigues bebidas y comestibles de Argentina, España, Chile, Italia, Estados Unidos y…
El Portón de Caripe, 28 años deleitando paladares con la mejor comida criolla de la zona
Visitar a la familia Betancourt en el Portón de Caripe es todo un deleite, y no lo digo sólo por su extraordinaria comida casera, fresca, preparada al momento. Hablar con el señor Oscar Betancourt es llenarse de optimismo, en diciembre si Dios lo permite cumplirán 29 años con su negocio, por donde han paseado diferentes…
Hotel Gemstone Inn estratégicamente ubicado para una cómoda estadía en la ciudad de El Tigre
En la ciudad de El Tigre, al sur del estado Anzoátegui existen unas 1200 plazas de hospedaje, la oferta es para albergar principalmente a huéspedes corporativos, sin embargo muchos están abriendo las puertas de sus instalaciones para el disfrute del público que busca hacer turismo. En la avenida Intercomunal El Tigre-San José de Guanipa se…
Heladería Oriental más de 60 años refrescando paladares en Puerto La Cruz
En la calle Bolívar, justo al frente de la emblemática Iglesia de la Santa Cruz, se encuentra la Heladería Oriental, la cual fue punto de encuentro dominical para los portocruzanos al salir de la misa. Actualmente la administra el señor Jacinto, no tiene mucha información sobre sus inicios, guarda unas fotos en blanco y negro…
Festival del Cuajao en Peñalver busca mantener vivos los sabores de Semana Santa
Con la presentación de un cuajao mixto, con chucho, atún salado, pulpa de macabí, Mapuey, huevos, platanos, huevos, la cocinera Solangel Méndez resultó ganadora del 1er Festival del Cuajao Peñalver Renace 2022, que se llevó a cabo este viernes santo en el concurrido bulevar Fernando Peñalver de Puerto Píritu. En el evento que busca rescatar…
Hace 13 años nació el sueño de Posada Villa Paraíso
Justo en el límite de Anzoátegui y Sucre, a 20 minutos de #Guanta se encuentra la Posada Villa Paraíso, un proyecto que inició en el año 2009 el señor Denny Martínez. «Era su sueño, cada rincón de la Posada conserva su esencia», nos dijo uno de sus trabajadores, recordando al señor Martínez quien partió de…