Descubrí un rinconcito con comida India en Lechería Hoy conocí a Gaután Cariapa, un hombre que llegó a Venezuela desde la India hace muchos años.Vivió en Mérida, allá trabajaba en restaurantes. Aprendió a cocinar comida italiana y según mi amigo @dr.aradomile quien es de padre y suegros italianos, «es espectacular», no me consta, tengo que…
Autor: Noticiasdeaquiradio
Cristian Cuellar dictará taller de panadería dulce en Lechería
«Hacer panes dejará de ser un misterio», asegura Cristian Cuellar, quien se ha especializado en panadería, y este viernes 28 de julio enseñará de manera práctica y presencial la forma de preparar tres tipos que muchos aman: 🔸Golfeados🔸Roles de canela 🔸Donas glaseadas Además cada participante aprenderá sobre: ✔ Materia Prima.✔ Incorporación de los Ingredientes.✔ Amasado.✔…
El chef Carlos Colmenarez comparte sus secretos en el taller «el arte de Emplatar»
El chef Carlos Colmerarez estará compartiendo sus secretos para un correcto emplatado en un taller 100% práctico que se realizará el próximo 12 de agosto en las hermosas instalaciones de @212lecheria Luego de años de trabajo dentro y fuera de Venezuela, de perfeccionar tecnicas, de conocer diferentes culturas, @carlos_cocinero quiere brindar sus conocimientos con otros…
En Sabores y Viajes te invitamos a Vivir una Experiencia Clarinés este 17 de junio
Este 17 de junio tendremos nuestra Experiencia Clarinés. Visitaremos la quesera de Rancho Acapulco (Clarines) para ver el proceso de elaboración de sus productos. Comeremos almuerzo criollo a base de cachapa, cochino y queso. Luego iremos a La Auténtica para ver una máster class de dulceria criolla y degustar su rica Chicha Visitaremos la Iglesia…
Villa Emma aspira convertirse en referencia gastronómica en Los Altos de Sucre
En los Altos de Sucre la movida gastronómica está cada vez tomando más espacios y uno de ellos es Villa Emma, en donde de la mano del Chef Carlos Thielen buscan convertirse en punto referencia de la buena mesa, gracias a su particular menú. El artífice de estos platos comentó en el programa #NoticiasdeAquiRadio con…
Venezuela comenzó a recibir nuevamente vuelos desde Curazao
El primer vuelo procedente de Curazao hacia Venezuela, después de cuatro años de una clausura entre ambos países que fue levantada el pasado 3 de abril, aterrizó este miércoles en el aeropuerto Josefa Camejo, ubicado en el estado Falcón, informó el viceministro venezolano para Europa, Franklin Ramírez. Igualmente, agregó que, también ayer, la línea aérea…
Carla Brandani una apasionada del vino que crea espacios para el disfrute del «buen comer y el buen beber»
Carla Brandani es una mujer que inspira. Cuando el mundo se puso en pausa por el tema pandemia buscó la forma de seguir haciendo lo que le gusta y a lo que ha dedicado años de su trayectoria profesional, como lo es la organización de eventos y banquetes, pero a esa experiencia le agregó su…
Vamos a disfrutar de un Mai Tai con su paso a paso
Vamos a disfrutar un «Mai Tai» con Oriana Márquez Oriana Márquez es ingeniero agronómo, pero descubrió que entre destilados, hielo y coctelera se siente como «pez en el agua», se ha ido preparando como bartender y actualmente es instructora en la academia @somosbarrel Nos recibió en la sede de la academia ubicada en ek Centro…
Sabor Paisa: Gastronomía colombiana en Anzoátegui de la mano de hermanas del alma
Las hermanas de la vida, están siempre una para la otra en todo momento y circunstancia. Así lo demuestran Adriana Restrepo y Claudia Bonillas que siendo tan amigas desde niñas se convirtieron en familia, por ello cuando su madre las necesitó en medio de la pandemia no dudaron en asistirla, para ello decidieron apelar a…
Mimosa de Fresas, mira la receta
Estamos muy felices porque hoy estrenamos nuestra sección «De Copas», desde hace tiempo quería hacer contenido con los apasionados por las brindis, cada semana en esta primera temporada vamos a visitar un lugar o conocer los secretos de las bebidas favoritas de algunos invitados. Quisimos estrenar con una mujer, así que complacida con @carlabrandani quien…