Vamos a disfrutar un «Mai Tai» con Oriana Márquez
Oriana Márquez es ingeniero agronómo, pero descubrió que entre destilados, hielo y coctelera se siente como «pez en el agua», se ha ido preparando como bartender y actualmente es instructora en la academia @somosbarrel
Nos recibió en la sede de la academia ubicada en ek Centro Comercial Plaza Mayor de Lechería, allí a la orilla del canal del Complejo Turístico El Morro nos preparó esta refrescante bebida
El Mai Tai es un cóctel que se originó en el año 1944, existe una disputa sobre quién fue el creador de este trago, por lo que no se sabe originalmente de quién es la autoría
Vamos a necesitar
Hielo a la coctelera
1 onza de ron blanco
1 onza de ron oscuro
1 de triple sec o licor de naranja
1/2 onza de jarabe de horchata
15 de zumo de limón
1/4 de almíbar
Mezclar, verificar sabor, retirar el exceso de agua de la coctelera y se procede a agitar.
En el vaso donde se servirá el Mai Tai se debe verter hielo y se sirve el líquido con un colado simple. Por último, decorar con piña y una rodaja de limón.
Espero que se animen a preparar el Mai Tai y lo disfruten tanto como nosotros. Los esperamos el próximo viernes en #DeCopas
SaboresyViajes 