Llegó la «Pana Crunh’ a Lechería A partir de este miércoles 20 de marzo incluyeron en el menú de la sede Lechería de @arturosdeverdad la hamburguesa «Pana Crunch». El 29 de febrero la empresa de alimentos lanzó al mercado la hamburguesa de pollo, que han armado con un pan de la casa, la típica ensalada…
Autor: Noticiasdeaquiradio
Cocinera de Lechería impulsó el movimiento «Gastromujer» que busca resaltar sabores y sororidad
Betsa Campoy es administradora de profesión, pero desde hace 14 años entró al mundo de la gastronomía, lo que se convirtió en su gran pasión. Lo que llaman “crisis de los 40” para Betsa fue una gran oportunidad, pues en ese momento sintió que debía buscar nuevas emociones para su vida, su trabajo de oficina,…
Yeni Marcano: La venezolana que puso de moda la «Filipina de Autor»
¿Qué soñabas cuando eras niño?, Bueno nuestra invitada en la radio de este viernes, Yeni Marcano, siempre quiso ser modista, recorrió un largo camino hasta que logró cumplir esa meta. Esta venezolana, nació en Paraguaná hace 56 años, se crió en Lagunillas, estado Zulia, en la escuela aprendió manualidades, y eso le encantaba, con algunas…
Hermanos conquistan mercado brasilero con sabores peruanos y venezolanos
Rosa y Cristhian nacieron en Tovar, estado Mérida, ella estudió publicidad y mercadeo, su hermano era jugador de la selección de bastek de Mérida, y ambos estudiaron cocina en su natal Venezuela. La pasión de los hermanos Shiavi por los fogones los llevó a trabajar en varios hoteles y restaurantes de Venezuela, decidieron ir a…
Torrejas, receta para que te queden igual que las de la playa
Torrejas crocanticas, deliciosas y fáciles con Harina de Trigo Doña Linda Fuimos a Posada Cojinua y preparamos torrejas, todo el mundo deliró recordando la época en la que uno iba a la playa y pasaban las señoras con las cestas en la cabeza ofreciendo esta delicia azucarada.La verdad no he investigado de dónde es originalmente…
Ykanett tiene 80 años, dirige su restaurante, pilotea su lancha y hasta sale sola a pescar
Ykanett es caraqueña de nacimiento pero llegó muy joven a vivir al estado Anzoátegui junto a su familia, su padre era el encargado del muelle de Pamatacualito, se casó y se fue a vivir a Isla Telésforo en Guanta, hace dos años la entrevistamos y nos confesó que no le gustaba, pero que ahora nadie…
Ensalada de Berenjenas, deliciosa y fácil
Ensalada de Berenjenas Me encanta, solemos prepararla cuando hacemos parrilla. Ponemos la berenjena sobre los carbones o parrillera y queda con un sabor más intenso. Pero igual lo podemos hacer en la cocina, es perfecta para tenerla en la nevera y servir en una picada. Se diferencia del baba ganush, porque no lleva crema de…
Esposos dejaron su vida atrás para hacer realidad el sueño de tener un restaurante cerca de la playa
Brisheil Sevillano y Daniel González son esposos, vivían «bien» en Puerto Ordaz, trabajaban en negocios de su familia, ambos son economistas, pero desde que están juntos siempre habían soñado con tener un restaurante cerca de la playa, el año pasado dieron el paso, comenzaron de cero en este camino del servicio gastronómico, algo que están…
Restaurante Los Asadores sumará 15 años deleitando paladares en Lechería
En Marzo restaurante Los Asadores sumarán 15 años desde que abrieron su «Casa de Carnes», un negocio en donde destaca la buena mesa y un esmerado servicio, que en lo personal lo atribuyo al esmero que le pone la familia chacín para que cada día las cosas salgan de manera excelente. Tuvimos la oportunidad de…
Mi Casita Gourmet tiene nuevo local en Lechería
Ahora todo el sabor que Daniela y su mamá Nora ofrecen a sus comensales desde hace algunos meses en Lechería se podrá disfrutar en un espacio más cómodo. El pasado viernes 9 de febrero abrieron las puertas en la carrera 5 de Lechería, detrás del Automercado Más por menos de la avenida Principal de Lechería….
