Truco para sacarle más sabor al limón y azúcar para tortas

Me encanta la torta de naranja, y las galletas craqueladas de limón, también me gusta mucho aromatizar la torta de vainilla con un poco de ralladura de limón, pero ¿Sabemos en que momento agregarla? Un truco para que la naranja o el limón desprenda sus aceites y deje su delicioso aroma y sabor en nuestras…

Desayunos y menú urbano en La Puerta Bistró Lechería

En Lechería, en el sector Rómulo Gallegos se encuentra La Puerta Bistro, un lugar agradable con un menú variado para atender a sus comensales desde la hora del desayuno, hasta la cena. Para comenzar el día puedes elegir entre desayuno criollo, oriental, americano, huevos en cazuela, los benedictos, omelette, las tradicionales empanadas, frutas. Para el…

Amuaj: Casi 20 años deleitando con comida Libanesa en Puerto La Cruz

Hoy fuimos a Puerto La Cruz a realizar varias diligencias, al terminar visitamos @restaurantamuaj para almorzar. Desde antes de la pandemia no íbamos, fue grato comprobar que siguen conservando su calidad y buen servicio. Ya casi tendrán 20 años, es un restaurante pequeño, ubicado en la Prolongación del Paseo Colón, justo al frente del Hotel…

Nuestra receta de Chimichurri

Este domingo es el Día del Padre y seguro ustedes van a compartir #parrilla así que les dejamos nuestra receta de Chimichurri que va perfecto para la ocasión. Hay muchas variantes de chimi, yo hago mi versión, uso especias frescas y secas. De hecho hoy me terminé el último frasquito que me traje de #argentina…

Pollos «El Pelón» 19 años brindando la más alta calidad

José Castillo «El Pelón», tiene 19 años ofreciendo a sus clientes pollos y gallinas beneficiadas. Comenzó a los 15 años de edad en el mercado de Tronconal y Campesino. Se dedicó a este rubro y se esmera por conseguir proveedores de calidad para que su clientela lleve a casa buena materia prima para sus platos….