Los Andes Venezolanos nos enamoran por sus paisajes, su gente cordial y su comida reconfortante Para mí, esa es la descripción perfecta de la Pisca Andina, un plato «reconfortante», de esos que te acarician el cuerpo, pero también el alma. En cada cucharada te conectas con tus ancestros andinos, esos que bregaron duro para salir…