José Ramón es nieto de Don Ramón, el fundador de las famosas chichas de Barcelona.
Nos contó que su abuelo era súper celoso con la receta, actualmente tías y tíos se encargan del negocio original y que algunos miembros de la familia, ya la tercera generación están emprendiendo también con chichas, usando el mismo nombre.
Desde hace año y medio abrió un pequeño local en Lechería @chichasdonramonlecheria (IG),
en donde busca que quienes habitan en esta ciudad rememoren su delicioso sabor.
El pequeño local se encuentra en la calle Canaima con carrera 8 de Lechería (entrando por la calle detrás de Shawarmas Lolo).
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