Receta de Pan de lentejas y avena

Esta receta ME ENCANTA, soy amante del pan así que tuve que crear un sustituto para poderlo disfrutar a diario SIN CULPA y lleno de fibra, proteína y buenos carbohidratos.

Ingredientes:

1 taza de avena
1/2 taza de lentejas
1 cda de aceite
1/4 cdita de sal
1/4 cdita de pimienta
1/4 cdita hierbas italianas

Procedimiento:

  • procesar la avena y lentejas
  • En un bowl mezclar todos los ingredientes y amasar, dejar reposar por 5 min.
  • Armar el pan o tostadas de tu forma favorita y disfrutar con tus toppings de preferencia

Tip: además de desayuno puedes rellenarlo con carne molida y tienes una hamburguesa deliciosa perfecta para almuerzo o cena.

Receta de Fabiana Trinca para Saboresyviajes

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