“Las mandocas me recuerdan a los días en la casa de la abuela” Receta de Mandoca maracucha Roberto Delgado CEO de Asochefs, es zuliano de nacimiento, cuando le pedimos que compartiera una receta con nosotros inmediatamente recordó a su abuela y lleno de añoranza por los buenos momentos quiso enseñarnos a preparar “Mandocas”, un clásico…
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Jugo verde para desintoxicar después de navidad
Para quienes tenemos hijos en edad escolar hoy oficialmente comenzó el año 2023, volvemos a nuestras rutinas y nos enfocamos por iniciar una vida más saludable. Así que les comparto mi #receta de jugo verde #detox no hace magia, hay que comer más saludable y hacer ejercicios, pero funciona para ayudar a desintoxicar nuestro organismo…
Galletas de jengibre para compartir en navidad
No son galletas. Son bocados llenos de tertulia junto a mi hija Daniela, son gramos de sueños, de besos cuando una le quedaba tal cual la quería. Son ilusiones de tener una linda navidad. Espero que en estos días todos puedan permitirse el tiempo para disfrutar de lo que es realmente importante en la vida. 🎄🎄🎄…
Tortilla de papas, cebolla y chistorras (receta)
El huevo es tan versátil que nos permite prepararar una infinidad de recetas. Hoy desayunamos tortilla con papas, cebolla y chistorras. ⚠️ Advertencia, cada persona, cocinero, tiene su propio estilo y gustos, esta es como la preparamos en casa, nos gusta y la comparto con ustedes. Ingredientes: 4 huevos4 chistorras2 papas1 cebolla medianaSal y pimienta…
Torta de zanahorias con toque secreto: manzana y naranja
Torta de zanahorias 🥕🥕🥕 Hoy hice una versión un poco diferente a la que suelo preparar, la diferencia es que lleva manzana y naranja. Ingredientes 400 gramos de harina de trigo (le vamos a agregar, una pizca de sal, 1 cucharada y media de canela molida, una cucharadita de jengibre en polvo y si gustas…
Galletas con chispas de chocolate
A los hijos les heredamos educación y las #recetas que los harán siempre volver a casa en cada bocado Mi hija ha querido aprender algunas cosas, el brownie le está quedando delicioso, y ahora las galletas también le quedan muy ricas, ella está contenta y yo también. Les comparto la receta que está super fácil…
Mandocas…bocado zuliano perfecto para desayunar, merendar o cenar
Les comparto mi receta de mandocas. Hay otras formas de hacerla, pero a mí me gustan así. . Ingredientes1 Plátano Maduro2 tazas y media de harina @panvenezuela2 tazas de agua1 cucharadita de sal (a tu gusto)3 cucharadas de azúcar o papelón1 taza de queso blanco rallado1 cucharadita de canela. Rallamos el plátano, cubrimos con el…
Ensalada de batata (receta)
Confieso que jamás había comido así la batata, la he usado para sopa, en pan (bolo do caco), sancochada y luego en la parrilla, y hasta frita, pero en ensalada nunca….queda espectacular. La preparó el fin de semana @arepaslospelones en un compartir que hicimos en #LosAltos le pedí la #receta y gentilmente la compartió para…
Receta de Brownie, fácil, rica y con el paso a paso
Me he dedicado a viajar este año y les tenía olvidados con las recetas así que les comparto esta de brownie que queda rica, es muy fácil, se la estoy enseñando a mi hija Daniela y la ama. Ingredientes: 250 gramos de chocolate, yo uso mitad 40% y mitad 60% 200 gramos de mantequilla 170…
Primor amplía su portafolio y trae la nueva línea de productos: Granos enlatados sazonados listos para comer
La línea de granos enlatados Primor, sazonados y listos para comer, es la nueva propuesta que trae la marca a los consumidores venezolanos, como una opción deliciosa para incorporar en sus mesas, con el aval y la calidad de Primor. Granos Primor es una línea de productos destacada por su delicioso sabor, su practicidad…
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