El huevo es tan versátil que nos permite prepararar una infinidad de recetas. Hoy desayunamos tortilla con papas, cebolla y chistorras. ⚠️ Advertencia, cada persona, cocinero, tiene su propio estilo y gustos, esta es como la preparamos en casa, nos gusta y la comparto con ustedes. Ingredientes: 4 huevos4 chistorras2 papas1 cebolla medianaSal y pimienta…
Categoría: sabores
Galletas de cambur, sin harina y sin culpa
Decidí desde hace varios días cuidar mi alimentación, quererme, y aunque no dejaré de probar tantas cosas ricas que mucha gente está preparando, sí seré más equilibrada, porque el almanaque empieza a hacer efecto. Hice galletas 🍪 sin mantequilla, sin harina de trigo, y muy bajas de azúcar, les comparto la #receta quedan ricas, nutritivas…
Torta de zanahorias con toque secreto: manzana y naranja
Torta de zanahorias 🥕🥕🥕 Hoy hice una versión un poco diferente a la que suelo preparar, la diferencia es que lleva manzana y naranja. Ingredientes 400 gramos de harina de trigo (le vamos a agregar, una pizca de sal, 1 cucharada y media de canela molida, una cucharadita de jengibre en polvo y si gustas…
Cuatro Jinetes, un licor de las alturas con sello merideño
Los licores son de esos productos en la lista de compras cuando se viaja a Mérida. El aguardiente, así como sus vinos, son muy populares y fabricados en su mayoría de forma artesanal. Para Daniel Pinilla, uno de los creadores de “Cuatro Jinetes”, es muy importante reivindicar estas bebidas andinas, por eso desde sus inicios…
Reconfortante receta de Pisca Andina
Los Andes Venezolanos nos enamoran por sus paisajes, su gente cordial y su comida reconfortante Para mí, esa es la descripción perfecta de la Pisca Andina, un plato «reconfortante», de esos que te acarician el cuerpo, pero también el alma. En cada cucharada te conectas con tus ancestros andinos, esos que bregaron duro para salir…
En la Ciocolatería en El Tigre crearon productos para los deportistas, veganos y para todos los enamorados del cacao
En la Ciocolatería en El Tigre crearon productos para los deportistas, veganos y para todos los enamorados del cacao En la Ciocolatería de El Tigre siempre la creatividad está al 100% tal como su cacao venezolano, por ello están pensando en ofrecer una diversidad de productos con sabor a chocolate, para complacer a sus #ciocolover….
Mr. Grill conquista paladares en el Eurobuilding de el Tigre
Me encanta que los hoteles ahora son más cálidos en su atención, muchos han dejado la distancia que marcaban al ser receptores de huéspedes corporativos y hacen un esfuerzo por hacer sentir en «casa» a quienes le visitan. En @eurobuildingeltigre pasa exactamente eso, hay un trato personalizado, sin dejar de brindar altos estándares de calidad…
Galletas con chispas de chocolate
A los hijos les heredamos educación y las #recetas que los harán siempre volver a casa en cada bocado Mi hija ha querido aprender algunas cosas, el brownie le está quedando delicioso, y ahora las galletas también le quedan muy ricas, ella está contenta y yo también. Les comparto la receta que está super fácil…
Mandocas…bocado zuliano perfecto para desayunar, merendar o cenar
Les comparto mi receta de mandocas. Hay otras formas de hacerla, pero a mí me gustan así. . Ingredientes1 Plátano Maduro2 tazas y media de harina @panvenezuela2 tazas de agua1 cucharadita de sal (a tu gusto)3 cucharadas de azúcar o papelón1 taza de queso blanco rallado1 cucharadita de canela. Rallamos el plátano, cubrimos con el…
Italiano se enamoró de Venezuela durante unas vacaciones y ahora tiene Trattoria en Lechería
Michele llegó a Venezuela hace tres años, vino por unas vacaciones, pero se enamoró de esta tierra, tanto que cuando regresó a su natal Italia sin pensarlo mucho empacó sus cosas y se mudó. Eligió #Lechería para vivir, estar cerca del mar, con buen clima y un extraordinario ambiente para emprender. Así que abrió un…
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