Es una de esas comidas que nos mete en la máquina del tiempo para llevarnos en un abrir y cerrar de ojos a nuestra infancia. Deliciosas y rendidoras. Perfecto para darle un excelente uso al arroz que guardamos del día anterior. Ingredientes 1 taza de arroz (el que tienes en la nevera).2 huevos6 cucharas de…
Familias venezolanas retoman receta de Ponche Crema casero para compartir en navidad
Muchos están optando por preparar en casa la mayoría de los productos decembrinos, la cuarentena sirvió para aprender a preparar panes, tortas y hasta el Ponche Crema se ha popularizado, formando parte de la lista de oferta de los emprendedores. Para quienes quieren animarse a llevar este sabor tradicional a la mesa, les compartimos esta…
Galletas tipo Brownie
Una de mis favoritas. Craqueladas, a veces las he preparado para vender, pero creo que no tengo la vena de comerciante, termino regalando a familia y amigos y no me queda nada para la venta. Espero las preparen y me cuenten. Les dejo 2 versiones. La original – Ingredientes240 gramos de chocolate, preferiblemente oscuro50 gramos de…
Un lindo lugar en Carora que nos dejó con ganas de más
Mi esposo y yo somos muy malos padres, de esos que les gusta andar para arriba y para abajo con sus monitos, lo que ha hecho que en los 17 años que llevamos juntos realmente hayamos tenido pocos momentos para viajar solos.
El Bocado Español deleita paladares
José Luis Raña es ingeniero de profesión y amante de la cocina.
Kafta, mi versión
Mi versión de Kafta, con el permiso de nuestros amigos libaneses.Es una especie de pincho, que aunque popularmente se prepara con cordero también lo podemos hacer con res. A la parrilla al carbón son espectaculares..
Bienvenidos a nuestros sabores y viajes
La verdad que desde hace mucho pensaba en tener un blog para ir publicando las recetas, experiencias de viajes, entrevistas, pero el día a día de quienes vivimos en Venezuela a veces es muy demandante.
SaboresyViajes 